道玄坂上店 [店舗TOP]

半分以上が果実・野菜。濃厚なたれが肉にからむ

たまねぎ、りんご、生姜、大根等の具材がたっぷり

美味しさそのまま、塩分のみを半分にした、健康志向の醤油です。

素材本来の色と香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いください。

博多もつ鍋やまやのスープです

昆布の豊かなうまみが活きているつゆです。

柑橘果汁、醸造酢、醤油がひとつになった絶妙な風味の調味料です。

徳島産のユズ、スダチ、ユコウの純天然果実液を主原料に作りました。