芝大門店 [店舗TOP]

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スペインで作った極細挽きのサラミです。

フランス産9ヵ月熟成の生ハムです。

スペインで作った肩ロース肉の生ハム

豚ロース肉本来の旨味を引き出し、しっとりと仕上げた生ハムです。

豚モモ肉本来の旨味を引き出し、しっとりと仕上げた生ハムです。

塩辛さを押さえ豚バラ肉の旨味を引き出し使いやすいようカットしました

天狗 本生サラミ