碑文谷店 [店舗TOP]

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IWCトロフィー受賞(火入れ)を記念し、季節本数限定生酒です。

当期限定の酒槽からしぼりだされる新酒をそのまま瓶詰しました。

フルーティーな香りと旨味は絶品!冷でお召し上がり下さい。

フルーティーな香りと旨味は絶品!冷でお召し上がり下さい。

フルーティーな香りと旨味は絶品!冷でお召し上がり下さい。

柔らかい吟醸香と丸みのあるコクが特徴の純米吟醸生原酒です。

ビンの中で発酵を続けている生きているお酒です。

純米搾りたての鮮烈な吟醸香と、濃醇な味わい。

山廃純米酒の濃厚さと生酒の新鮮さを兼ね備えたお酒です。

華やかな吟醸香と丸みのあるコクを楽しめるお酒です。

しぼりたてならではの濃醇な旨味とキレが特長。

フレッシュで爽やかな香りと原酒ならではの濃醇な旨味が特徴です。

春先に出来た新酒を割水・火入れせず瓶詰し4ヶ月冷蔵貯蔵しました。

瑞々しい新鮮で爽やかな生酒です。冷でどうぞ。

新酵母「AKITA雪国酵母」を醸した華やかで切れのいい大吟醸酒です。