池袋西店 [店舗TOP]

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宮崎名物鶏炭火焼。炭火で芳ばしく燻し焼き上げました。

お徳用タイプのチータラです。

お徳用のカマンベール入りチータラです。

お徳用のチ-タラブラックペッパー入りです

お徳用タイプのチーズスモークです。

大豆ミートを使用したスモークカルパスです。

いかを味付けし、ふんわり仕上げました。

いかを味付けし、焼き上げました。

燻製があとを引く美味しさです。

いかの胴部分をスモークしました。

するめげそをさっと炙ってピリッと辛口に仕上げました

いかの耳の部分をスティックにしました。

日高昆布醤油と唐辛子の味付けです。

しっかりとした肉質と歯切れの良い食感のサラミです

黒胡椒をきかせたスパイシーな味のカルパスです。

塩、胡椒で味付けし、豚タンの旨味を引き出しました。