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スペインで作ったミラノ風サラミです。

スペインで作った極細挽きのサラミです。

フランス産9ヵ月熟成の生ハムです。

スペインで作った肩ロース肉の生ハム

豚ロース肉本来の旨味を引き出し、しっとりと仕上げた生ハムです。

豚モモ肉本来の旨味を引き出し、しっとりと仕上げた生ハムです。

塩辛さを押さえ豚バラ肉の旨味を引き出し使いやすいようカットしました

国産豚肉100%使用、保存料不使用。

国産豚肉100%使用、保存料不使用。

国産豚肉100%使用、保存料不使用。

国産豚肉100%使用、保存料不使用。

スペイン産の14ヶ月熟成生ハム

スペイン産の本格サラミ2種の盛り合わせ

白山ホワイトロースハム

天狗 本生サラミ

素材の美味しさを逃さず皮までじっくりと燻し上げた本格派です。

オードブルやお酒のお供に最適です。丹念に燻製しております。